Безглютеновый хлеб — это единственно возможный вариант хлеба для людей, непереносящих клейковину (глютен), который содержится в пшенице.
Рецепт безглютенового хлеба
Страсти по закваске
Впервые узнала от знакомых, что закваска может взбунтоваться — разбить банку в холодильнике! Закваска у них хорошая была, на пшеничных отростках, несколько раз использовали ее для выпечки хлеба. Но, как часто бывает, это дело им надоело и закваска мирно себе стояла в холодильнике и ждала своего часа. На ней уже появился белый налет — плесень,
Хлебопечка Panasonic sd 2501: отзыв с фотографиями
Для тех, кто еще только думает, купить ли хлебопечку Panasonic SD 2501 будет полезен этот отзыв и фотообзор. Старалась ее запечатлеть со всех сторон, чтобы было понятно, что это за модель хлебопечки Panasonic такая — SD 2501.
Хлеб в микроволновке — быстро и вкусно
Можно ли выпекать в микроволновке хлеб? Почему нет, это очень даже реально и быстро.
Цельнозерновая выпечка — нюансы и советы
Цельнозерновая выпечка содержит большое количество витаминов, клетчатки и важных для организма микроэлементов. Но, чтобы выпечка цельнозернового хлеба получалась на славу, нужно знать некоторые ее особенности.
Цельнозерновой хлеб — это какой?
Часто сейчас можно услышать в рекомендациях по здоровому питанию призыв включать в рацион цельнозерновой хлеб. Какой он, хлеб из цельных зерен? Чем он полезен и стоит ли переходить на такой хлеб полностью?
Как сохранить хлеб дольше свежим
Испечь хлеб – это полдела, еще нужно, знать, как сохранить его. Поделюсь своими знаниями в этом деле. Буду рада, если вы тоже поделитесь своими секретами хранения хлеба.
Какой хлеб полезнее для здоровья
Хочется кушать продукты, которые не только вкусные, но еще и полезные. Хлеб хлебу рознь — рецептов выпечки хлеба очень много, но не весь хлеб одинаково полезен.
Почему хлеб крошится
Наверное, каждый хлебопек хоть раз получал хлеб, который очень сильно крошится. Из-за чего такое может происходить — попробуем разобраться.
Отзыв о хлебопечке Панасоник 2501: немного критики
Хлебопечка Панасоник 2501 — наше удачное приобретение за последний год. Но в этот раз хотела бы сказать о некоторых недоработках модели, может быть, новые хлебопечки Панасоник уже доработали в этом плане.