Для тех, кому интересно, какова стоимость выпеченной буханки хлеба в хлебопечке, приводим наши расчеты
Когда мы купили хлебопечку, то решили посчитать, сколько же стоит буханка хлеба, выпеченная в домашних условиях, дешевле она или дороже магазинной. Итак, считаем:
Стоимость буханки хлеба из пшеничной муки:
Для выпечки белого хлеба по основному рецепту размер XL ( 1000 грамм буханка):
- 3 чайные ложки дрожжей (пакетик дрожжей стоит около 5 рублей) — 1,5 руб.
- 600 гр пшеничной мука для выпечки хлеба (2 кг — 60 руб) — 18 руб.
- 2 чайные ложки соли выходят на 1 рубль
- 2 столовые ложки сахара: 2 руб.
- 2 столовые ложки растительного масла (бутылка 50 руб.) — 2 руб.
- Воду считать не будем
- Электроэнергия: 550 Вт (3 руб/кв) примерно укладываются в 1 рубль
Итого получается, что стоимость буханки хлеба, выпеченной в хлебопечке по основному рецепту составляет 25 рублей 50 коп.
А сколько будет стоить буханка хлеба из ржаной муки:
- Дрожжи 2 чайные ложки: 1 рубль
- 225 гр. пшеничной муки: 7 рублей
- 200 гр. ржаной муки: 6 рублей
- 3 столовые ложки отрубей: 3 рубля
- Сахар, соль — 2 рубля
- две столовые ложки сухого молока: 4 руб.
- Электроэнергия: 1 рубль
Стоимость буханки хлеба из ржаной и пшеничной муки: 24 рубля