Рецепт вкусного и полезного кукурузного хлебушка, приготовленного при помощи хлебопечки.
Что нужно для приготовления хлеба из кукурузной муки в хлебопечке:
- 110 грамм кукурузной муки
- 275 грамм пшеничной муки
- чайная ложка соли
- полторы чайных ложки сахара
- столовая ложка любого растительного масла
- 160 мл воды
- 50 мл молока
- чайная ложка дрожжей
Жидкости (вода, масло, молоко) не должны быть слишком холодными или горячими — комнатная температура идеальна для выпечки хлеба.
Рецепт хлеба из кукурузной муки в хлебопечке
Последовательно положите все ингредиенты в хлебопечку (воду в зависимости от модели печки — в начале или конце закладки продуктов.
Хлеб из кукурузной муки лучше выпекать в хлебопечке на основном режиме или на программе «Французский хлеб». Выбрать цвет корочки по желанию, средний размер хлеба (750 граммовая буханка).