Хлебопечка с двумя лопатками

Две лопатки хлебопечки Panasonic — отдельно для ржаного хлеба, и лопатка для остальных видов хлеба.

Мы специально выбирали модель хлебопечки с возможностью выпечки ржаного хлеба, для этого к ней идет специальная лопатка, она имеет вилочный вид:

Хлебопечка с двумя лопатками

Такая форма лопатки позволяет лучше вымешивать ржаную муку, она более тяжелая и тесто для ржаного хлеба нужно мешать именно такой лопаткой.

А для пшеничного хлеба и хлеба из других видов муки я использую вот эту лопатку — мешалку. Она более плоская и процесс замеса теста с ней отличается от замеса ржаного.

Хлебопечка с двумя видами лопаток

Если вы хотите выпекать и ржаной хлебушек, то следует выбирать модель хлебопечки с двумя лопатками. Впрочем, форумчане пишут, что лопатки для хлеба купить можно и отдельно.

 Две лопатки для хлебопечки