Какой хлеб полезнее для здоровья

Хочется кушать продукты, которые не только вкусные, но еще и полезные. Хлеб хлебу рознь — рецептов выпечки хлеба очень много, но не весь хлеб одинаково полезен.Какой хлеб полезнее для здоровья     Правда, здесь еще и цели важны. Бывает, что у людей со здоровьем особые проблемы, так что приходится есть особенные сорта хлеба или диетическое питание требует определенных видов хлебобулочных изделий.

  

Какой хлеб полезнее для ЖКХ

     Проблемы с желудком и кишечником — не шутки и к питанию в этом случае подходят с особенной тщательностью. При заболеваниях желудка и кишечника полезнее хлеб без содержания дрожжей, лучше всего немного подсушенный или хлеб на второй-третий день. Также для ЖКТ полезнее есть хлеб из пшеничной муки первого и высшего сорта, ржаная мука не всеми желудками вопринимается положительно.

Хлеб, который полезнее всего для общего самочувствия

     Исследования показывают, что хлеб, испеченный без добавления дрожжей, более полезнее дрожжевых видов хлеба. Он лучше усваивается и оздоравливает организм. Сейчас существует различные виды заквасок для хлеба,  «живые закваски», «вечные закваски», закваски на пшенице, ржаной муке, с добавлением меда. Хлеб на них получается не таким пышным, как на дрожжах, зато он намного полезнее.

     Бездрожжевой хлеб считается оздоравливающим хлебом для всего организма, он способен заселять кишечную флору нужными бактериями, которые борятся с вирусами и противостоят стрессам и ухудшению самочувствия. Для общего здоровья полезнее есть хлеб именно без добавления дрожжей.

Какой хлеб полезнее есть для сохранения фигуры

     Многие девушки и женщины хотят выглядеть стройными и подтянутыми, это заставляет их соблюдать разные ограничения и перестраивать режим питания.  Какой хлеб полезнее, когда худеешь и стремишься сохранить фигуру? Однозначно хлеб из грубых сортов муки, такие сорта хлеба дольше перевариваются и калории превращаются в энергию, а  не в лишние сантиметры. 

     Цельнозерновой хлеб также рекомендуют подсушивать и не потреблять в свежем виде — так меньше калорий. Также существуют специальные диетические сорта хлеба, которые специально разработаны для тех, кто следит за весом:  Фитнес хлеб, хлеб с добавлением различных семечек, сухофруктов.